2025年12月29日月曜日

七拾七

yumyum(ヤムヤム)ラーメン トムヤムシュリンプ味
yumyum(ヤムヤム)ラーメン トムヤムシュリンプクリーム味

リカーマウンテンさんで売られているタイの袋麺

この二つをお試しで購入

同じタイの袋麺でも業務スーパーさんのとはキャラが違う

リカマンさんのは業務スーパーさんのと比べたら麺が日本のに近くスープは酸っぱくなく

飲みやすい

だからというて業務スーパーさんのが悪いわけではありません

インスタントラーメンらしい麺とスープの相性が絶妙でクセになります

業務スーパーさんで売られている袋麺のホット&スパイシーを除けば何れも刺激物に異常

に弱いオッサンでも許容範囲内の辛さなのがありがたい

貰いもんの冷凍讃岐うどんを持て余していた時にリカマンさんでインドやタイのカレーの

缶詰のまとめ買い割り引きをしているのを目にし

フトこれでカレーうどん作ったらどうなるやろ?と思たのが始まり

そして家にある素麺でカレーにゅうめんを作るのを思いつき食べてみたらうどんと比べ物

にならないほど好きになり

次はラーメンを試そうと他人のレシピを参考にするためネットで検索をしたらタイの袋麺

があり業務スーパーで売られているのを知る

食べてみたら「これで十分!」と思うほどハマる

自分が作ってもこれ以上のもんが作れるとは到底思えない

うどんや素麺よりも麺やスープの種類が多く試行錯誤と言う名の迷路で彷徨うことになる

はずですから

そして業務スーパーさんのタイの唐揚げがウチの近所の店でも売られていたら晩酌のアテ

として食してみたいと思いつつ

業務スーパーさんらしく1キロ入りなので好きくない味やったら罰ゲーム

レンチンでも食べられるが衣がベチャっとなるので油で揚げる方がいいらしい

油で揚げるのはめんどくさいので親が持て余し物置きに置きっぱなしになっているノンフ

ライヤーを引っ張り出してくるしかない

というのが煩わしく思案中のままな自分が残念です

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七拾七

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